ハウスで栽培しているほうれん草の出荷を開始しました。
まだまだと思っていましたが、測ってみたら草丈が25cmくらいのものがちらほら。
袋に詰めたら3株くらいで一杯になりました。
キュウリが終了して、売るものが一瞬なくなりましたが、なんとか出荷を継続できそうです。
もうひとつ、パクチーもそこそこの草丈になったので出荷開始です。
パクチーって、出品している人が少ないので相場がよく判らんです。
通常はエスニック料理の香り付けに数枚使うことが多いので、そんなに大量には要らないはず。
なので少量で価格抑えめの袋を作る方がいいのでは？と考えています。
あと、うちのパクチーは根っこ付きです。
恐らくほとんどの人に根っこは不要でしょうが、タイ料理だったかで根っこを使うレシピがあるそうです。そういうのを作る方に向けて根っこ付きです。
どのみち、そんなに売れる商品じゃないんですけどね。