ほうれん草の出荷が続く

ほうれん草の要求が今週も届きました。
これは加工品向けのほうれん草。

ハウスで栽培したものを出荷しています。
見た目は悪くないので、直売所に持って行く方が高く売れると思います。

が、とにかく手が足りない。
直売所で売るために、袋詰めして、出荷に行って、売れ残りを回収する、という時間を考えると、とてもすべては出荷できない。

それなら、安価でも大量に出荷できる方が無駄がない。

ということで、今日も加工品向けに出荷です。
袋詰めはしなくていいし、多少土が付いていてもオーケー。これは助かります。