先日、JAからお米の計算書が届きました。
収量に関する成績表です。
これは収量の数字です。
味に関する数値（うま味とか、アミロースの量とか）は出てきません。
数値なこんな感じでした。
| 荷受籾量(kg) | 水分(%) | 水分係数 | 推定乾籾量(kg) | 籾摺歩合(%) | 推定玄米量(kg) | 品位 | 品位係数(%) | 荷姿 | 調整率(%) | 玄米量(kg) | くず米量(kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1,688 | 25.48 | 87.16 | 1,470 | 71.44 | 1,047 | 1 | 100.0 | 籾 | 100.0 | 1,047 | 121 |
荷受籾量が収穫してJAのカントリーエレベーター（米貯蔵庫）に運んだ量です。
そこから水分と籾摺りの分を除いたのが推定玄米量。
それに品位係数を掛けたものが玄米量、という計算のようです。
くず米量はどこから算出したんでしょうね。
ということで品位は1。品位係数は100.0。
そんなに悪いお米（雑草が多い、色つき米が多いなど）ではないということです。
お米作り1年目としては合格でしょう。
玄米量ってのが一般的は収量なんでしょうかね。
計算したら、10a当たりの収量は430キログラム。
確か、兵庫県の10a当たりの収量（2020年）は499キログラム。
それと比べるとずいぶんと少ないですね。生育が悪かったのか、端っこギリギリまで植えるべきなのか。
ちなみにJAの買い取り価格は1キログラムが200円。
全数売ったとしたら202,800円。（10a当たりで86,000円）
ここから経費（肥料・農薬・作業委託料・施設利用料など）を引くと、ナンボも残りませんね。
でも、やっぱりお米は作りたいな。農家っぽいし。