白菜の結球が始まった

白菜「黄ごころ85」の結球が始まってきました。

まもなく播種から85日だけど、定植が9月20日頃と遅めなのでさすがに85日での収穫は無理ですね。
12月中旬の収穫を想定しているので、結球開始はちょっと遅いかな。

まぁ年末年始の鍋需要に間に合えばいいか。
でも白菜って、みんな収穫が集中して、直売所だと山積みになるので売れるかどうか。。

寒くなると白菜の外葉をヒモで縛って寒さに耐えられるようにするけど、年内収穫なら不要かなと思っています。
あの作業を寒い中やるのは、なかなか辛いのでね。。


ちなみに、こちらは10月15日頃に定植した「ほまれ二号」。
芯葉が育ち始めたくらい。

収穫は1月中旬から下旬。
年越しするので、こちらは外葉を縛るのは確定です。ガクガクブルブル。