水菜・小松菜も栽培中

この時期は主に葉物野菜を栽培しています。
冬の定番、水菜と小松菜も栽培中。

いずれも11月2日に播種したので、いまで一ヶ月ちょっと。

水菜は大きくなってきました。
これから気温が10℃を下回る日も多くなってくるので、需要も増えるはず。

それと比べて、生育が遅いのが小松菜。
出荷まではもうしばらく掛かりそうです。

もうひとつ問題なのが、小松菜の発芽率が異常に悪かった点。
このまばらな株の配置。残念すぎる。

原因は特定できていないけど、播種機(クリーンシーダー AP-1)がうまく種を落とさなかったか、播種後の水やりが足りなかったか。


それにしても葉物野菜ってのは、収穫や袋詰めに手間が掛かる割りに、売値は安いですね。
たくさん作ってナンボの世界です。いや、たくさん作るのは、葉物野菜に限らずか。

うちは加温設備がないので、冬は葉物野菜でコツコツやっていくしかないですね。