水菜がなかなか売れない

先日も書いたけど、水菜があんまり売れませんねぇ。

冬と言えば『鍋』なので水菜の需要も高いと予想したんですが、売れ行きはイマイチ。

やはり暖冬が影響しているんでしょうかね。
聞いた話では、最高気温が10℃を下回ると、急に鍋の需要が高まるそうです。

調べたら、25日までで最高気温が10℃を下回ったのは5日間だけ。
ちなみに2018年は7日、2017年は11日ありました。（観測地点は三木）

まぁ、植えたものは仕方が無いので、粛々と出荷を続けます。