播種から2ヶ月が経ったビーツ（デトロイト・ダークレッド）。
あまり根が大きくなっていません。
大きさは3～4センチくらいかなー。もっと小さいものも多数あります。
大きくならない理由として考えられるのは、
・適期より1ヶ月遅く播種した
・肥料が足りていない（ビーツは肥料喰い）
・土が固い
かなぁ。
65～70日で収穫とあるので、あと5～10日。
でも、こんなに小さくては収穫の意味がない。
ちなみに、長い期間栽培したら、根は大きくなります。
あまり時間を掛けすぎると固くなるけど、収穫する大きさ（5～6センチ）までじっくり育てるのもいいかも知れません。
このビーツももう少し時間を掛けて大きくしてみます。