白菜、初収穫

定植から65日。白菜(きらぼし77)を収穫しました。

播種からはたぶん85日くらいでしょうから、ちょっと遅めの収穫。

約1400株ありますが生育はバラバラなので、収穫時期を迎えた玉は一部です。。
陽当たりと肥料の効きで生育に差が出たのかも。

一番よく育ったものを収穫してみました。今日は最初なので5玉だけ。

どれも重さは約2.5キログラムほど。ひとつだけ3.1キログラムの玉がありました。

白菜はラップでグルグル巻きにして出荷する方が多いです。
でも、自分はラッパー(ラップする機械)を持っていないので、ボードン袋を巻いて出荷します。

詳しい調製方法はこちら(過去の記事)。
白菜の調製作業、こんなやり方してます

キュウリの収穫もまもなく終了。今後は白菜がメインになります。

でも、直売所の白菜の棚があふれているだよね。
ちゃんと売れるかな。