故きを温ねて新しきを知る人ぞ知る

直売所で今日もたくさん水菜が売れ残りました。どうやら、自分の水菜が結構残っている模様。

ハウス栽培の水菜の収穫を開始しました。でも、今年は暖冬なのでみんな鍋をしない！！

オリンピック開催に伴い、警備員を確保できないのが理由だそうです。

ほうれん草をよく見ると、表面に白い粉が付いています。これは何でしょう？ 調べてみました。

3月定植に向けて、キャベツの播種をしました。

加工品向けに共同で生産している露地ほうれん草が、かなり雑草に負けていました。

今日はほうれん草を収穫。先日の小松菜と同じように調製作業です。

昨日、袋詰めした小松菜。直売所で6割が売れ残ってしまいました。

冬は小松菜・水菜・ほうれん草を栽培しています。ちょうど今は小松菜を収穫中。

稲美町（兵庫県）の大型直売所にじいろふぁ～みんで、グルメフェアが開催されたので行ってきました。